DEYI LIVING SPACE MADRID | TALLER ALIMENTACIÓN
Esta es la página web de Adriana Cagigas, donde podrás conocer su metodología de diseño sostenible THREEONES y novedades sobre el sector.
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TALLER ALIMENTACIÓN

75,00

La alimentación es un elemento clave en el desarrollo de nuestras vidas. Desde la Medicina China se promueve una alimentación preventiva que regule las energías del cuerpo en relación a los ciclos de la Naturaleza, intentando siempre, buscar el equilibrio que garantiza la salud del organismo. Con el deseo de proponer claves para encontrar esa coherencia, Maria Rosenfeldt y el estudio de diseño DEYI LIVING MADRID unen sus prácticas para proponer un taller de alimentación consciente que proporcione una serie de claves y consejos a los asistentes para disfrutar de unas navidades más saludables y equilibradas.

 

DESCRIPCIÓN:

Preparemos un menú especial para Navidad, alejado de las copiosas comidas, optando por una opción más saludable experimentando con alimentos de temporada y conociendo un poco más a fondo cómo sanar a través de la comida siguiendo los parámetros de la Medicina Tradicional China.

Entro los ingredientes con los que vamos a trabajar se encuentran los hongos adaptógenos, estos hongos tienen grandes propiedades curativas, entre ellos se encuentran el Reishi, la Ashwagandha o el Cordyceps. Estarán muy presentes los alimentos fermentados, altos en probióticos que nos ayudan a reforzar el sistema inmune, además de varias tipologías de algas que oxigenan la sangre debido a su contenido en clorofila. No pueden faltar las raíces como el jengibre, la cúrcuma o la raíz de loto. Prepararemos un entrante, plato principal y un postre. Con todos estos ingredientes cada comensal hará su emplatado guiándose a través de sus sentidos y necesidades sanadoras que nos aportan estos superalimentos.

 

 

¿ QUÉ INCLUYE ESTE CURSO ?

Recetas del menú que se va a preparar

Comida incluida

Vino orgánico

Té al inicio de la sesión junto con una pequeña meditación guiada.

 

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Día

domingo 12 diciembre, sábado 20 de noviembre, sábado 27 de noviembre

Horario

12:30 -15:00

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